Еда и напитки

2017-2018 EDGE ВИНО / ГРИЛЬ

Вино

Игристые и шампанское

Игристое розовое.
Страна: Италия/Пьемонт
Виноград: Неббиоло

Игристое красное.
Страна: Франция /Шампань
Виноград: Пино Нуар

Игристое белое.
Страна: Франция /Шампань
Виноград: Пино нуар, Пино Менье, Шардоне

Игристое розовое.
Страна: Франция /Шампань
Виноград: Пино нуар

Игристое белое.
Страна: Франция /Бюже
Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Алиготе

Игристое белое.
Страна: Франция /Долина Луары
Виноград: Шенен Блан, Шардоне, Каберне Фран

Легкие белые вина

Легкие, ароматные, тонкие белые вина для овощных закусок, морепродуктов, рыбы, птицы, белого мяса и мягких сыров.

Страна: Аргентина/Мендоса
Виноград: Шардоне

Страна: Германия/Бавария
Виноград : Cильванер
Примечание: Органическое вино

Белое.
Страна: Германия/Мозель-Саар-Рувер
Виноград: Рислинг

Страна: Германия/Пфальц
Виноград : Пино Блан
Примечание: Органическое вино

Страна: Австрия/Южная Штирия
Виноград: Совиньон Блан
Примечание: Органическое вино

Страна: Люксембург/Мозель
Виноград: Пино Блан

Страна: Италия/Пьемонт
Виноград: Арнеис
Примечание: органическое вино

Страна: Италия/Пьемонт
Виноград: Кортезе

Страна: Италия/ Пьемонт
Виноград: Кортезе

Белое.
Страна: Италия/ Тоскана
Виноград: Верментино

Страна: Италия/Венеция Джулия
Виноград: Риболла Джиала
Примечание: органическое вино

Белое.
Страна: Испания/ Наварра
Виноград: Мускат

Белое.
Страна: Испания/Галисия
Виноград: Альбариньо

Страна: Чили/долина Мауле
Виноград: Семийон

Страна: Чили/ Мауле Велли
Виноград: Cемильон

Страна: Франция/Бургундия
Виноград: Шардоне
Примечание: Органическое вино

Страна: Франция/ Бургундия в
Виноград: Шардоне

Белое.
Страна: Новая Зеландия/ Мальборо
Виноград: Совиньон Блан

Плотные белые вина

Отлично подходят для для блюд из жирной рыбы, белого мяса, легких блюд из красного мяса, выдержанных сыров.

Страна: Австрия/Южная Штирия
Виноград: Шардоне
Примечание: органическое вино

Страна: Германия/Рейнгау
Виноград: Рислинг
Примечание: органическое вино

Белое.
Страна: Франция/долина Луары
Виноград: Совиньон Блан

Страна: Франция/ Долина Луары
Виноград: Шенен Блан
Примечание: биодинамическое вино

Страна: Франция/Бургундия/Кот де Бон
Виноград: Шардоне

Белое.
Страна: Франция/ Эльзас
Виноград: Гевюрцтраминер

Страна: Франция/Кот-дю-Рон
Виноград: Гренаш Блан, Вионье, Кларет

Страна: Италия/ Трентино-Альто-Адидже
Виноград: Кернер

Страна: Италия/ Кампания
Виноград: Греко ди Туфо

Страна: Италия/ Сицилия
Виноград: Грилло

Страна: Испания/Галисияс
Виноград: Годельо, Трейщадура
Примечание: органическое вино

Белое.
Страна: Австралия/Баросса
Виноград: Шардоне

Легкие красные вина

Красные вина для блюд из рыбы и морепродуктов на гриле с яркими соусами, для птицы и овощей на гриле, мяса и сыров

Страна: Германия/ Пфальц
Виноград: Пино Нуар
Примечание: органическое вино

Страна: Германия/ Баден
Виноград: Пино Нуар
Примечание: органическое вино

Страна: Франция/ Бургундия-Божоле
Виноград: Гамэ

Страна: Франция/ Бургундия
Виноград: Пино Нуар

Страна: Франция/ Долина Роны
Виноград: Сира
Примечание: органическое вино

Страна: Франция/ Долина Луары
Виноград: : Каберне Фран
Примечание: Биодинамическое вино

Страна: Франция/ Лангедок
Виноград: Сира, Гренаш, Сенсо, Кариньяно, Аликанте

Страна: Франция/ Долина Луары
Виноград: Пино Нуар
Примечание: Биодинамическое вино

Страна: Италия/ Пьемонт
Виноград: Неббиоло
Примечание: Органическое вино

Страна: Италия/ Венето
Виноград: Корвина, Рондинелла

Страна: Италия/ Альто-Адидже
Виноград: Пино Нуар
Примечание: Биодинамическое вино

Страна: Италия/ Сицилия
Виноград: Нерелло Маскалезе
Примечание: Биодинамическое вино

Страна: Испания/ Риас Байшас
Виноград: Каиньо Тинто, Эспадейро, Лорейро

Страна: Испания/ Бьерсо
Виноград: Испания/ Бьерсо

Страна: Новая Зеландия / Мальборо
Виноград: Пино Нуар

Страна: Юар/ Свартленд
Виноград: Пинотаж

Страна: Юар/ Свартленд
Виноград: Пинотаж

Красное.
Страна: Германия/ Пфальц
Виноград: Пино Нуар
Примечание: органическое вино

10 550

Красное.
Страна: Франция/ Бургундия - Кот д'ОР
Виноград: Пино Нуар

Красное.
Страна: Португалия/ Дору
Виноград: Турига франка, Турига насьонал, Тинта баррока, Тинта рориш, Тинта амарела

Плотные красные вина

Плотные красные вина для красного мяса, запечённого мяса на гриле и выдержанных сыров

Страна: Россия/ Анапа
Виноград: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло

Страна: Австрия/ Бургенланд
Виноград: Блауфранкиш
Примечание: Органическое вино

Страна: Франция/ Долина Роны
Виноград: Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо

Страна: Италия/ Пьемонт
Виноград: Барбера

Страна: Италия/ Пьемонт
Виноград: Неббиоло
Примечание: Биодинамическое вино

Страна: Италия/ Пьемонт
Виноград: Неббиоло

Страна: Италия/ Венето
Виноград: Корвина, Рондинелла, Оселета

Страна: Италия/ Венето
Виноград: Корвина, Кроатина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета, Диндарелла

Страна: Италия/ Тоскана
Виноград: Санджовезе

Страна: Италия/ Тоскана
Виноград: Сира, Санджовезе, Мерло

Страна: Италия/ Кампания
Виноград: Пьедироссо, Альянико

Страна: Италия/ Сицилия
Виноград: Неро д’авола

Страна: Испания/ Наварра
Виноград: Грасиано

Страна: Испания/ Риоха
Виноград: Темпранильо

Страна: Испания/ Приорат
Виноград: Гарнача, Кариньян, Каберне Совиньон, Сира

Страна: Италия/ Тоскана
Виноград: Сира, Санджовезе, Мерло

Страна: Франция/ Долина Роны
Виноград: Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо

Красное.
Страна: Италия/ Сицилия
Виноград: Нерелло маскалезе

Красное.
Страна: Испания/ Риоха
Виноград: Темпранильо, Грасиано

Красное.
Страна: Испания/ Риоха
Виноград: Гарнача, Темпранильо, Масуэло

Красное.
Страна: Аргентина/ Мендоса
Виноград: Мальбек

Красное.
Страна: Чили/ Центральная долина
Виноград: Карменер , Сира

Красное.
Страна: Австралия/Южная Австралия
Виноград: Шираз,Каберне совиньон

Вина Бордо

Клареты и мясо: старая, добрая, но актуальная классика

Страна: Франция/Бордо — Saint-Emilion AOC
Виноград: Мерло: 85%, Каберне Фран: 15%

Красное.
Страна: Франция/Бордо — Haut-Medoc
Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо

Красное.
Страна: Франция/Бордо —Medoc
Виноград: Мерло: 56%, Каберне Совиньон: 30%, Каберне Фран: 8%, Карменере: 5%, Пти Вердо: 1%

Красное.
Страна: Франция/Бордо — Margaux
Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо

Красное.
Страна: Франция/Бордо — Pauillac
Виноград: Каберне Совиньон: 52%, Мерло: 40%, Каберне Фран: 8%

Красное.
Страна: Франция/Бордо — Pomerol AOC
Виноград: Мерло: 75%, Каберне Фран: 25%

Магнум

Для большой компании

Красное.
Страна: Италия/Абруццо
Виноград: Монтепульчано

Красное.
Страна: Италия/Абруццо
Виноград: Монтепульчано

Деловые обеды

Вино 150мл

Десерт

Салат

с тыквой

с Бастурмой

Суп

Горячее

с Булгуром

с соусом из шпрот

Сыры

50 грамм

340

50 грамм

420

50 грамм

360

50 грамм

320

50 грамм

280

Закуски

с пастрами

с конкассе из томатов

с дайконом и песто

Брускетты

Супы

Гриль

с муссом из брынзы

с соусом из кинзы

100 грамм

580

100 грамм

380

на гриле

на гриле

на гриле с соусом песто

Без гриля

с сыром страчателла

с картофельным ризотто

с ризотто

Гарниры

На сладкое

ананас с яблоком

50 грамм

200

50 грамм

200

Напитки

200 мл

160

200 мл

240

330 мл

240

700 мл

460

МОЛОЧНЫЕ МИКСЫ

300 мл

360

300 мл

360

300 мл

360

ЛИМОНАДЫ

300 мл

360

ЧАЙ

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ

КОФЕ

340

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ

200мл

320

200 мл

320

200 мл

320

200 мл

320

200 мл

320

Вино по бокалам

Игристое

От чуть сладкого просекко до элегантного кремана. Розовые игристые отлично подойдут к мясным закускам.

125 мл

360

Игристое белое.
Страна: Италия/Венето
Виноград: Глера

Игристое белое.
Страна: Франция/Лангедок
Виноград: Шардоне, Коломбар

125 мл

280

Игристое розовое.
Страна: Россия/Крым
Виноград: Пино Нуар

Vinho Verde

Vinho Verde — молодое вино с севера Португалии. Свежее, яркое, игривое, с низким содержанием алкоголя и приятным ароматом.

Красное.
Страна: Португалия.
Виноград: Боррасал, Эспадейру

150 мл

320

Белое.
Страна: Португалия/Миньо.
Виноград: Лаурейру, Педерна, Асал

Розовое.
Страна: Португалия/Миньо.
Виноград: Боррасал, Амарал, Эспадейру

Десертные вина

Игристое, белое — к десертам и острым сырам

Десертное белое.
Страна: Италия/Пьемонт
Виноград: Мускат

Десертное белое.
Страна: Германия/Мозель-Саар-Рувер
Виноград: Рислинг

Белое

Для овощей, морепродуктов, рыбы, птицы и мягких сыров. От легких и тонких к ярким и насыщенным.

Страна: Россия/Анапа
Виноград: Руссан

Страна: Франция/Долина Луары
Виноград: Мелон де бургонь
Примечание: органическое вино

Страна: Италия/ Фриули
Виноград: Пино Гриджио

Страна: Австрия/Кампталь
Виноград: Грюнервельтлинер
Примечание: органическое вино

Страна: Германия/Рейнгау
Виноград: Рислинг
Примечание: Органическое вино

Белое.
Страна: Франция/Лангедок
Виноград: Совиньон Блан, Марсан

Страна: Португалия/Дауцц
Виноград: Мальвазия, Серсиаль, Энкрузаду
Примечание: Органическое вино

Страна: Италия/Тоскана
Виноград: Верначча

Страна: Испания/Рейнгау
Виноград: Вердехо

150 мл

390

Страна: ЮАР/Паарл
Виноград: Шенен Блан

Страна: Аргентина/Мендоса
Виноград: Шардоне

Страна: США

Розовое

Розовые вина подходят к рыбе и мясу на гриле

Страна: Франция/Прованс
Виноград: Сенсо, Гренаш

125 мл

360

Страна: Чили/ Долина Мауле
Виноград: Каберне Cовиньон

Страна: Италия/ Абруццо
Виноград: Монтепульчано

Красное

Красные вина по бокалам для морепродуктов и рыбы с насыщенными соусами, красной рыбы, птицы на гриле, красного мяса на гриле, мясных рагу и выдержанных сыров.

150 мл

320

Страна: Россия
Виноград: Сира, Мурведр, Гренаш, Мальбек

Страна: Италия/Сицилия
Виноград: Фраппато

Страна: Нижняя Австрия
Виноград: Цвайгельт Примечание: органическое вино

150 мл

360

Красное.
Страна: Италия/Тоскана
Виноград: Санджовезе

Страна: Австралия
Виноград: Шираз

Красное.
Страна: Испания/Наварра
Виноград: Темпранильо, Гренаш, Каберне Совиньон

Страна: Франция/Кот де Гасконь
Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран
Примечание: органическое вино

Страна: Португалия/Дору
Виноград: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориш

Страна: Чили/долина Мауле
Виноград: Каберне Совиньон

Страна: США/Калифорния
Виноград: Зинфандель

Страна: Италия/Апулия
Виноград: Негроамаро

Красное.
Страна: Аргентина/Мендоса
Виноград: Мальбек

Оранжевое

Вино, созданное по старой кахетинской традиции, из глиняных амфор. Подходят к птице и жирной рыбе на гриле, плотным овощным блюдам, супам.

Страна: Грузия/ Кахетия
Виноград: Ркацители

Пиво

Бельгия, 330 мл

Бельгия, 330 мл

Бельгия, 250 мл

Шотландия, 500 мл

Бельгия

Бельгия

Бельгия

Бельгия

Бельгия

Бельгия

Бельгия

Бельгия

Алкоголь

Коктейли

100 мл

420

100 мл

460

120 мл

460

Арманьяк

Граппа

Водка

50 мл

340

50 мл

390

Настойки

50 мл

360

50 мл

360

Херес

Порто

50 мл

320

Ром

Текила

Кальвадос

Виски

50 мл

380

Коньяк

50 мл

1 800

50 мл

480

50 мл

650

50 мл

1 200

Забронировать