МЕНЮ
Еда и напитки
2017-2018 EDGE ВИНО / ГРИЛЬ
Фестиваль
Вино
Деловые обеды
Сыры
Закуски
Брускетты
Супы
Гриль
Без гриля
Гарниры
На сладкое
Вино по бокалам
Напитки
Пиво
Алкоголь
Фестиваль
Салат с инжиром, авокадо и копченой уткой
Тыквенный крем-суп
Гребешок со стейком из корня сельдерея
Гречневая паннакота
Вино
Игристые и шампанское
3 200
Игристое розовое.
Страна: Италия/Пьемонт
Виноград: Неббиоло
Nebbiolo Brut Mia Ida
Игристое розовое.
Страна: Италия/Пьемонт
Виноград: Неббиоло
3 200
5 100
Игристое красное.
Страна: Франция /Шампань
Виноград: Пино Нуар
Brut Rose Delot
Игристое красное.
Страна: Франция /Шампань
Виноград: Пино Нуар
5 100
Игристое белое.
Страна: Франция /Шампань
Виноград: Пино нуар, Пино Менье, Шардоне
Brut Reserve Nicolas Feuillatte
Игристое белое.
Страна: Франция /Шампань
Виноград: Пино нуар, Пино Менье, Шардоне
4 900
Игристое розовое.
Страна: Франция /Шампань
Виноград: Пино нуар
Brut Rose Vintage Louis Roederer 2011 г.
Игристое розовое.
Страна: Франция /Шампань
Виноград: Пино нуар
11 000
Игристое белое.
Страна: Франция /Бюже
Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Алиготе
Brut Origine”L Reserve 2015, Bugey AOC
Игристое белое.
Страна: Франция /Бюже
Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Алиготе
4 200
2 400
Игристое белое.
Страна: Франция /Долина Луары
Виноград: Шенен Блан, Шардоне, Каберне Фран
Tresor de Loire Brut
Игристое белое.
Страна: Франция /Долина Луары
Виноград: Шенен Блан, Шардоне, Каберне Фран
2 400
Легкие белые вина
Легкие, ароматные, тонкие белые вина для овощных закусок, морепродуктов, рыбы, птицы, белого мяса и мягких сыров.
3 600
Страна: Аргентина
Lulgi Bosca Chardonnay
Белое.
Страна: Аргентина
3 600
Страна: Германия/Франкония
Виноград : Cильванер
Примечание: Органическое вино
Silvaner Pur Mineral Furst
Белое.
Страна: Германия/Франкония
Виноград: Cильванер
Примечание: Органическое вино
3 600
Белое.
Страна: Германия/ Мозель
Виноград: Рислинг
Wiltinger Alte Reben Mosel
Белое.
Страна: Германия/ Мозель
Виноград: Рислинг
4 500
Страна: Германия/Пфальц
Виноград : Пино Блан
Примечание: Органическое вино
Weisser Burgunder vom Kalksteinfels Philipp Kuhn
Белое.
Страна: Германия/Пфальц
Виноград: Пино Блан
Примечание: Органическое вино
4 500
Страна: Словения/Австрия
Виноград: Совиньон Блан
Примечание: Органическое вино
Sauvignon Blanc Fosilni Breg Domaine Ciringa
Белое.
Страна: Словения/Австрия
Виноград: Совиньон Блан
Примечание: Органическое вино
4 900
Страна: Люксембург/Мозель
Виноград: Пино Блан
Pinot Blanc Domaine Thill
Белое.
Страна: Люксембург/Мозель
Виноград: Пино Блан
4 100
Страна: Италия/Пьемонт
Виноград: Арнеис
Примечание: органическое вино
Arneis Langhe Barale Fratelli
Белое.
Страна: Италия/Пьемонт
Виноград: Арнеис
Примечание: органическое вино
2 500
Страна: Италия/Пьемонт
Виноград: Кортезе
Gavi di Gavi Granee DOCG Beni di Batasiolo
Белое.
Страна: Италия/Пьемонт
Виноград: Кортезе
2 900
Страна: Италия/ Пьемонт
Виноград: Шардоне
Gavi DOCG IL Valentino La Scolca
Белое.
Страна: Италия/ Пьемонт
Виноград: Шардоне
3 200
3 200
Белое.
Страна: Италия/ Тоскана
Виноград: Верментино
Vermentino Toscana
Белое.
Страна: Италия/ Тоскана
Виноград: Верментино
3 200
Страна: Италия/Фриули
Виноград: Риболла Джиала
Примечание: органическое вино
Ribolla Gialla Primosic 2013
Белое.
Страна: Италия/Фриули
Виноград: Риболла Джиала
Примечание: органическое вино
3 200
2 600
Белое.
Страна: Испания/ Наварра
Виноград: Москатель де грано менудо
Gran Feudo Moscatel
Белое.
Страна: Испания/ Наварра
Виноград: Москатель де грано менудо
2 600
Белое.
Страна: Испания/ Галисия
Виноград: Альбариньо
Pontellon Albarino Rias Baixas DO
Белое.
Страна: Испания/ Галисия
Виноград: Альбариньо
3 400
Страна: Чили
Semillon Las Mercedes Singular Vina J. Bouchon 2014
Белое.
Страна: Чили
3 200
Страна: Чили/ Мауле Велли
Виноград: Cемильон
Semillon Las Mercedes Singular Vina J. Bouchon 2014
Белое.
Страна: Чили/ Мауле Велли
Виноград: Cемильон
2 700
Страна: Франция/Бургундия
Виноград: Шардоне
Примечание: Органическое вино
Chablis AOC Domaine Denis Race
Белое.
Страна: Франция/Бургундия
Виноград: Шардоне
Примечание: Органическое вино
3 600
Страна: Франция/ Бургундия в
Виноград: Шардоне
Chablis AOC Jean-Marc Brocard
Белое.
Страна: Франция/ Бургундия
Виноград: Шардоне
4 600
Белое.
Страна: Новая Зеландия/ Мальборо
Виноград: Совиньон Блан
Paddle Creek Sauvignon Blanc (Marlborough)
Белое.
Страна: Новая Зеландия/ Мальборо
Виноград: Совиньон Блан
2 900
Плотные белые вина
Отлично подходят для для блюд из жирной рыбы, белого мяса, легких блюд из красного мяса, выдержанных сыров.
Страна: Австрия/Южная Штирия
Виноград: Шардоне
Примечание: органическое вино
Morillon Muschelkalk Gutswein
Белое.
Страна: Австрия/Южная Штирия
Виноград: Шардоне
Примечание: органическое вино
3 600
Страна: Германия/Рейнгау
Виноград: Рислинг
Примечание: органическое вино
Riesling Trocken Von Unserm Rheingau 2014 г.
Белое.
Страна: Германия/Рейнгау
Виноград: Рислинг
Примечание: органическое вино
3 600
Белое.
Страна: Франция/ Долина Луары
Виноград: Совиньон Блан
Sancerre AOC Les Baronnes
Белое.
Страна: Франция/ Долина Луары
Виноград: Совиньон Блан
6 550
Страна: Франция/ Долина Луары/ Анжу
Виноград: Шенен Блан
Примечание: биодинамическое вино
Chenin Blanc Magnolia Chateau De La Roulerie
Белое.
Страна: Франция/ Долина Луары/ Анжу
Виноград: Шенен Блан
Примечание: биодинамическое вино
4 000
Страна: Франция/ Бургундия
Виноград: Шардоне
Meursault Sous La Velle Remi Jobard
Белое.
Страна: Франция/ Бургундия
Виноград: Шардоне
9 000
Белое.
Страна: Франция/ Эльзас
Виноград: Гевюрцтраминер
Gewurztraminer Alsace AOC Trimbax
Белое.
Страна: Франция/ Эльзас
Виноград: Гевюрцтраминер
4 100
Страна: Франция/ Долина Луары
Виноград: Гренаш, Вионье
La Truffiere Blanc La Ferme du Mont
Белое.
Страна: Франция/ Долина Луары
Виноград: Гренаш, Вионье
3 300
Страна: Италия/ Трентино-Альто-Адидже
Виноград: Кернер
Kerner Alto Adige Valle Isarco DOC Abbazia di Novacella
Белое.
Страна: Италия/ Трентино-Альто-Адидже
Виноград: Кернер
4 250
Страна: Италия/ Кампания
Виноград: Греко ди Туфо
Greco di Tufo DOCG Montesolae Azienda Agricola Colli Irpini 2013
Белое.
Страна: Италия/ Кампания
Виноград: Греко ди Туфо
3 600
Страна: Италия/ Сицилия
Виноград: Грилло
Grillo Vigna Della Timpa Sicilia Doc Feudo Montoni
Белое.
Страна: Италия/ Сицилия
Виноград: Грилло
3 900
Страна: Испания/ Вальдеоррас
Виноград: Годельо
Примечание: органическое вино
Louro Do Bolo Rafael Palacios
Белое.
Страна: Испания/ Вальдеоррас
Виноград: Годельо
Примечание: органическое вино
4 750
Белое.
Страна: Южная Австралия
Виноград: Шардоне
Penfolds Koonunga Hill Chardonnay
Белое.
Страна: Южная Австралия
Виноград: Шардоне
4 750
Легкие красные вина
Красные вина для блюд из рыбы и морепродуктов на гриле с яркими соусами, для птицы и овощей на гриле, мяса и сыров
Страна: Германия/ Пфальц
Виноград: Пино Нуар
Примечание: органическое вино
Spatburgunder Trocken Von Buhl
Красное.
Страна: Германия/ Пфальц
Виноград: Пино Нуар
Примечание: органическое вино
3 800
Страна: Германия/ Баден
Виноград: Пино Нуар
Примечание: органическое вино
Spatburgunder Merdinger Buhl
Красное.
Страна: Германия/ Баден
Виноград: Пино Нуар
Примечание: органическое вино
3 350
Страна: Франция/ Бургундия-Божоле
Виноград: Гамэ
Chiroubles АОС Les Muriers Mommessin
Красное.
Страна: Франция/ Бургундия-Божоле
Виноград: Гамэ
3 400
Страна: Франция/ Бургундия
Виноград: Пино Нуар
Chambolle-Musigny Domaine Francois Bertheau 2010
Красное.
Страна: Франция/ Бургундия
Виноград: Пино Нуар
10 100
Страна: Франция/ Долина Роны
Виноград: Сира
Примечание: органическое вино
Saint-Joseph АОС Domaine Pierre Gaillard
Красное.
Страна: Франция/ Долина Роны
Виноград: Сира
Примечание: органическое вино
5 350
Страна: Франция/ Долина Луары
Виноград: : Каберне Фран
Примечание: Биодинамическое вино
Cabernet Franc Chinon Les Picasses Domaine Jean-Maurice Raffault
Красное.
Страна: Франция/ Долина Луары
Виноград: : Каберне Фран
Примечание: Биодинамическое вино
2 250
Страна: Франция/ Лангедок
Виноград: Сира, Гренаш, Сенсо, Кариньяно, Аликанте
Lou Maset Domaine d’ Aupilhac
Красное.
Страна: Франция/ Лангедок
Виноград: Сира, Гренаш, Сенсо, Кариньяно, Аликанте
Примечание: Биодинамическое вино
2 250
Страна: Франция/ Долина Луары
Виноград: Пино Нуар
Примечание: Биодинамическое вино
Sancerre AOC Les Baronnes
Красное.
Страна: Франция/ Долина Луары
Виноград: Пино Нуар
Примечание: Биодинамическое вино
6 700
Страна: Италия/ Пьемонт
Виноград: Неббиоло
Примечание: Органическое вино
Nebbiollo Langhe Ca’ Del Baio
Красное.
Страна: Италия/ Пьемонт
Виноград: Неббиоло
Примечание: Органическое вино
3 100
Страна: Италия/ Венето
Виноград: Корвина, Рондинелла
Valpolicella Classico Superiore DOC
Красное.
Страна: Италия/ Венето
Виноград: Корвина, Рондинелла
2 650
Страна: Италия/ Альто-Адидже
Виноград: Пино Нуар
Примечание: Биодинамическое вино
Pinot Noir Rollhüt Peter Zemmer
Красное.
Страна: Италия/ Альто-Адидже
Виноград: Пино Нуар
Примечание: Биодинамическое вино
3 650
Страна: Италия/ Сицилия
Виноград: Нерелло Маскалезе
Примечание: Биодинамическое вино
Nerello Mascalese Terre Sicilian Aglaeae
Красное.
Страна: Италия/ Сицилия
Виноград: Нерелло Маскалезе
Примечание: Биодинамическое вино
3 100
Страна: Испания/ Риас Байшас
Виноград: Каиньо Тинто, Эспадейро, Лорейро
Bastion De La Luna Bodegas Forjas Del Salnes
Красное.
Страна: Испания/ Риас Байшас
Виноград: Каиньо Тинто, Эспадейро, Лорейро
4 450
Страна: Испания/ Бьерсо
Виноград: Испания/ Бьерсо
Cuatro Pasos Martin Codax
Красное.
Страна: Испания/ Бьерсо
Виноград: Испания/ Бьерсо
2 500
Страна: Новая Зеландия / Мальборо
Виноград: Пино Нуар
PINOT NOIR WAIRAU VALLEY RA NUI
Красное.
Страна: Новая Зеландия / Мальборо
Виноград: Пино Нуар
4 050
2 250
Страна: Юар/ Свартленд
Виноград: Пинотаж
Pinotage Babylon’s Peak
Красное.
Страна: Юар/ Свартленд
Виноград: Пинотаж
2 250
Страна: Юар/ Свартленд
Виноград: Пинотаж
Pinotage Swartland Spice Route
Красное.
Страна: Юар/ Свартленд
Виноград: Пинотаж
4 250
Красное.
Страна: Германия/ Пфальц
Виноград: Пино Нуар
Примечание: органическое вино
St.Laurent Classic (Burgenland)
Красное.
Страна: Австрия/ Бургенланд
Виноград: Санкт Лаурент
6 150
10 550
Красное.
Страна: Франция/ Бургундия - Кот д'ОР
Виноград: Пино Нуар
Pommard AOC
Красное.
Страна: Франция/ Бургундия - Кот д'ОР
Виноград: Пино Нуар
10 550
2 250
Красное.
Страна: Португалия/ Дору
Виноград: Турига франка, Турига насьонал, Тинта баррока, Тинта рориш, Тинта амарела
Prazo de Roriz Douro DOC
Красное.
Страна: Португалия/ Дору
Виноград: Турига франка, Турига насьонал, Тинта баррока, Тинта рориш, Тинта амарела
2 250
Плотные красные вина
Плотные красные вина для красного мяса, запечённого мяса на гриле и выдержанных сыров
Страна: Россия/ Анапа
Виноград: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
Вино Усадьба Маркотх Кюве №1
Красное.
Страна: Россия/ Анапа
Виноград: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
3 200
Страна: Австрия/ Бургенланд
Виноград: Блауфранкиш
Примечание: Органическое вино
Blaufraenkisch Weingut Heinrich
Красное.
Страна: Австрия/ Бургенланд
Виноград: Блауфранкиш
Примечание: Органическое вино
3 600
Страна: Франция/ Долина Роны
Виноград: Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо
Chateauneuf du Pape АОС Chateau Mauсoil 2013
Красное.
Страна: Франция/ Долина Роны
Виноград: Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо
7 600
Страна: Италия/ Пьемонт
Виноград: Барбера
Barbera Monferrato DOC Montej Rosso Villa Sparina
Красное.
Страна: Италия/ Пьемонт
Виноград: Барбера
2 550
Страна: Италия/ Пьемонт
Виноград: Неббиоло
Примечание: Биодинамическое вино
Barolo Vendemmia Barale Fratelli
Красное.
Страна: Италия/ Пьемонт
Виноград: Неббиоло
Примечание: Биодинамическое вино
6 600
Страна: Италия/ Пьемонт
Виноград: Неббиоло
Barbaresco DOCG Beni di Batasiolo 2010
Красное.
Страна: Италия/ Пьемонт
Виноград: Неббиоло
6 900
Страна: Италия/ Венето
Виноград: Корвина, Рондинелла, Оселета
Ripassa della Valpolicella Superiore DOC Zenato
Красное.
Страна: Италия/ Венето
Виноград: Корвина, Рондинелла, Оселета
5 850
Страна: Италия/ Венето
Виноград: Корвина, Кроатина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета, Диндарелла
Amarone Della Valpolicella Classico Doc Le Salette
Красное.
Страна: Италия/ Венето
Виноград: Корвина, Кроатина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета, Диндарелла
8 500
Страна: Италия/ Тоскана
Виноград: Санджовезе
Brunello di Montalcino Figuranti DOCG Casanova di Neri
Красное.
Страна: Италия/ Тоскана
Виноград: Санджовезе
8 950
Страна: Италия/ Тоскана
Виноград: Сира, Санджовезе, Мерло
TINO TRE Toscana IGT Pometti
Красное.
Страна: Италия/ Тоскана
Виноград: Сира, Санджовезе, Мерло
5 150
Страна: Италия/ Кампания
Виноград: Пьедироссо, Альянико
Lacryma Christi del Vesuvio DOC Feudi di San Gregorio
Красное.
Страна: Италия/ Кампания
Виноград: Пьедироссо, Альянико
3 600
Страна: Италия/ Сицилия
Виноград: Неро д’авола
Nero d’Avola «Y», Sicilia DOC, Baglio di Pianetto
Красное.
Страна: Италия/ Сицилия
Виноград: Неро д’авола
2 800
3 200
Страна: Испания/ Наварра
Виноград: Грасиано
Graciano VINA ZORZAL
Красное.
Страна: Испания/ Наварра
Виноград: Грасиано
3 200
Страна: Испания/ Риоха
Виноград: Темпранильо
Pies Negros Bodegas Artuke
Красное.
Страна: Испания/ Риоха
Виноград: Темпранильо
3 900
Страна: Испания/ Приорат
Виноград: Гарнача, Кариньян, Каберне Совиньон, Сира
Camins del Priorat Priorat DOCa
Красное.
Страна: Испания/ Приорат
Виноград: Гарнача, Кариньян, Каберне Совиньон, Сира
4 900
Страна: Италия/ Тоскана
Виноград: Сира, Санджовезе, Мерло
Liberta Toscana IGT I Collazzi
Красное.
Страна: Италия/ Тоскана
Виноград: Сира, Санджовезе, Мерло
4 200
Страна: Франция/ Долина Роны
Виноград: Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо
Chateauneuf du Pape AOC Telegramme Vignobles Brunier 2014
Красное.
Страна: Франция/ Долина Роны
Виноград: Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо
8 400
Красное.
Страна: Италия/ Сицилия
Виноград: Нерелло маскалезе
Tascante Ghiaia Nera Sicilia DOC
Красное.
Страна: Италия/ Сицилия
Виноград: Нерелло маскалезе
4 100
Красное.
Страна: Испания/ Риоха
Виноград: Темпранильо, Грасиано
Pies Negros Bodegas Artuke
Красное.
Страна: Испания/ Риоха
Виноград: Темпранильо, Грасиано
3 550
4 350
Красное.
Страна: Испания/ Риоха
Виноград: Гарнача, Темпранильо, Масуэло
La Montesa Rioja DOCa
Красное.
Страна: Испания/ Риоха
Виноград: Гарнача, Темпранильо, Масуэло
4 350
5 350
Красное.
Страна: Аргентина/ Мендоса
Виноград: Мальбек
Malbec Luigi Bosca
Красное.
Страна: Аргентина/ Мендоса
Виноград: Мальбек
5 350
Красное.
Страна: Чили/ Центральная долина
Виноград: Карменер , Сира
Vina Maipo Carmenere/Syrah Gran Devocion
Красное.
Страна: Чили/ Центральная долина
Виноград: Карменер , Сира
4 100
Красное.
Страна: Австралия/Южная Австралия
Виноград: Шираз,Каберне совиньон
Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet
Красное.
Страна: Австралия/Южная Австралия
Виноград: Шираз,Каберне совиньон
3 600
Вина Бордо
Клареты и мясо: старая, добрая, но актуальная классика
Страна: Франция/Бордо — Saint-Emilion AOC
Виноград: Мерло: 85%, Каберне Фран: 15%
Chateau Fonroque Grand Cru 2012
Красное.
Страна: Франция/Бордо — Saint-Emilion AOC
Виноград: Мерло: 85%, Каберне Фран: 15%
7 050
Красное.
Страна: Франция/Бордо — Haut-Medoc
Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо
Chateau D'Arvigny Haut-Medoc AOC Cru Bourgeois 2011
Красное.
Страна: Франция/Бордо — Haut-Medoc
Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо
3 550
Красное.
Страна: Франция/Бордо —Medoc
Виноград: Мерло: 56%, Каберне Совиньон: 30%, Каберне Фран: 8%, Карменере: 5%, Пти Вердо: 1%
Le Chapelle de Potensac Medoc AOC 2011
Красное.
Страна: Франция/Бордо —Medoc
Виноград: Мерло: 56%, Каберне Совиньон: 30%, Каберне Фран: 8%, Карменере: 5%, Пти Вердо: 1%
5 850
Красное.
Страна: Франция/Бордо — Margaux
Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо
La Reserve Angludet Margaux AOC 2012
Красное.
Страна: Франция/Бордо — Margaux
Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо
4 450
7 050
Красное.
Страна: Франция/Бордо — Pauillac
Виноград: Каберне Совиньон: 52%, Мерло: 40%, Каберне Фран: 8%
Lacoste-Borie 2012
Красное.
Страна: Франция/Бордо — Pauillac
Виноград: Каберне Совиньон: 52%, Мерло: 40%, Каберне Фран: 8%
7 050
Красное.
Страна: Франция/Бордо — Pomerol AOC
Виноград: Мерло: 75%, Каберне Фран: 25%
Fugue de Nenin (2-me vin de Chateau Nenin) 2006
Красное.
Страна: Франция/Бордо — Pomerol AOC
Виноград: Мерло: 75%, Каберне Фран: 25%
7 650
Магнум
Для большой компании
3 л
5 800
Красное.
Страна: Италия/Абруццо
Виноград: Монтепульчано
Montepulciano d’Abruzzo “Riparosso” DOC
Красное.
Страна: Италия/Абруццо
Виноград: Монтепульчано
5 800
3 л
1.5 л
4 600
Красное.
Страна: Италия/Абруццо
Виноград: Монтепульчано
Montepulciano d’Abruzzo “Riparosso” DOC
Красное.
Страна: Италия/Абруццо
Виноград: Монтепульчано
4 600
1.5 л
Деловые обеды
390
Салат+суп
390
Салат / суп+гриль
460
590
Салат+суп+гриль
590
Вино 150мл
Terroir de Gai-Kodzor
160
Russano de Gai-Kodzor
160
Десерт
150
Чизкейк Нью-Йорк
150
Салат
Цезарь с куриной грудкой
Салат с кальмаром
Салат с кальмаром
Суп
и кокосового молока
Суп из моркови
Мясная солянка
и бекона
Суп из савойской капусты
Горячее
с соусом Беарнез
Судак табуле
с миксом салата и зеленым горошком
Котлеты из индейки
Голубцы из савойской капусты
Сыры
Закуски
Оливки с маслинами
420
Паштет из куриной печени
420
Копченый угорь с кремом из авокадо
620
с цыпленком
Салат из запеченных овощей
420
710
с пастрами
Овощной салат
710
1 200
Салат с осьминогом
1 200
580
с конкассе из томатов
Халуми на гриле
580
с дайконом и песто
Салат из свежих овощей
390
Буратта с теплой свеклой
780
Тартар из говядины
490
680
Тартар из лосося
680
Запеченнный камамбер
780
Салат с креветками и авокадо
790
Брускетты
Брускетты с уткой конфи
440
Брускетта с пастрами
540
Брускетты с лососем
540
Брускетты с копченым угрем
520
Супы
Крем-суп из зеленого горошка
460
420
Суп Марокканский
420
520
Том Ям
520
Гриль
720
Стейк из индейки
720
1 200
Стейк "Денвер"
1 200
1 200
Стейк "Скерт"
1 200
1 200
Стейк "Флэт-айрон"
1 200
1 900
Стейк "Нью-Йорк"
1 900
2 200
Стейк "Рибай"
2 200
1 200
Стейк Бавет
1 200
Бургер из мраморной говядины
590
690
с муссом из брынзы
Цыпленок гриль
690
с соусом из кинзы
Кебаб из баранины
740
100 грамм
580
Лангустины
580
100 грамм
100 грамм
380
на гриле
Кальмары
380
100 грамм
980
на гриле
Лосось
980
890
на гриле с соусом песто
Сибас
890
Без гриля
640
с кремом из фенхеля
Утиная грудка
640
820
Гедза с кремом
820
680
с сыром страчателла
Феттучини
680
780
Говяжьи щеки
780
720
с картофельным ризотто
Лосось
720
1 480
с ризотто
Осьминог
1 480
1 600
Ассорти морепродуктов
1 600
Гарниры
200
Картофель черри
200
Картофельное пюре
200
200
Рис на пару
200
360
Овощи на гриле
360
420
Брокколи с чили
420
580
Спаржа на гриле
580
На сладкое
Гречневая панна-котта
460
440
ананас с яблоком
Крамбл
440
Шоколадный фондан
320
420
Лимонный пирог
420
460
Чизкейк
460
420
Три шоколада
420
50 грамм
200
Джелато
200
50 грамм
50 грамм
200
Сорбет
200
50 грамм
Вино по бокалам
Игристое
От чуть сладкого просекко до элегантного кремана. Розовые игристые отлично подойдут к мясным закускам.
125 мл
360
Игристое белое.
Страна: Италия/Венето
Виноград: Глера
Prosecco Canti
Игристое белое.
Страна: Италия/Венето
Виноград: Глера
360
125 мл
125 мл
390
Игристое белое.
Страна: Франция/Лангедок
Виноград: Шардоне, Коломбар
Le Grand Noir Brut Reserve
Игристое белое.
Страна: Франция/Лангедок
Виноград: Шардоне, Коломбар
390
125 мл
125 мл
280
Игристое розовое.
Страна: Россия/Крым
Виноград: Пино Нуар
Balaclava Pino Noir
Игристое розовое.
Страна: Россия/Крым
Виноград: Пино Нуар
280
125 мл
Vinho Verde
Vinho Verde — молодое вино с севера Португалии. Свежее, яркое, игривое, с низким содержанием алкоголя и приятным ароматом.
150 мл
320
Красное.
Страна: Португалия.
Виноград: Боррасал, Эспадейру
Vinho Verde DOC Estreia Tinto
Красное.
Страна: Португалия.
Виноград: Боррасал, Эспадейру
320
150 мл
150 мл
320
Белое.
Страна: Португалия/Миньо.
Виноград: Лаурейру, Педерна, Асал
Gazela Vinho Verde
Белое.
Страна: Португалия/Миньо.
Виноград: Лаурейру, Педерна, Асал
320
150 мл
150 мл
320
Розовое.
Страна: Португалия/Миньо.
Виноград: Боррасал, Амарал, Эспадейру
Gazela Vinho Verde Rose
Розовое.
Страна: Португалия/Миньо.
Виноград: Боррасал, Амарал, Эспадейру
320
150 мл
Десертные вина
Игристое, белое — к десертам и острым сырам
125 мл
960
Десертное белое.
Страна: Италия/Пьемонт
Виноград: Москато
Moscato d’Asti DOCG Vignaioli di S.Stefano
Десертное белое.
Страна: Италия/Пьемонт
Виноград: Москато
960
125 мл
Десертное белое.
Страна: Германия/Мозель
Виноград: Рислинг
Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Kabinett
Десертное белое.
Страна: Германия/Мозель
Виноград: Рислинг
760
125 мл
Белое
Для овощей, морепродуктов, рыбы, птицы и мягких сыров. От легких и тонких к ярким и насыщенным.
150 мл
320
Страна: Россия/Анапа
Виноград: Руссан
Russan blanc Gai-Kodzor
Белое.
Страна: Россия/Анапа
Виноград: Руссан
320
150 мл
Страна: Франция/Долина Луары
Виноград: Мелон де бургонь
Примечание: органическое вино
Muscadet Le Caveau Des Vignes Jean-Luc Ollivier
Белое.
Страна: Франция/Долина Луары
Виноград: Мелон де бургонь
Примечание: органическое вино
360
150 мл
150 мл
420
Страна: Италия/ Фриули
Виноград: Пино Гриджио
Pinot Grigio Friuli Grave DOC Priara
Белое.
Страна: Италия/ Фриули
Виноград: Пино Гриджио
420
150 мл
150 мл
420
Страна: Австрия/Кампталь
Виноград: Грюнервельтлинер
Примечание: органическое вино
Gruner Veltliner Klassik
Белое.
Страна: Австрия/Кампталь
Виноград: Грюнервельтлинер
Примечание: органическое вино
420
150 мл
150 мл
460
Страна: Германия/Рейнгау
Виноград: Рислинг
Примечание: Органическое вино
Riesling Mosel Nik Welss
Белое.
Страна: Германия/Рейнгау
Виноград: Рислинг
Примечание: Органическое вино
460
150 мл
150 мл
360
Белое.
Страна: Франция/Лангедок
Виноград: Совиньон Блан, Марсан
Le Grand Noir Sauvignon Blanc
Белое.
Страна: Франция/Лангедок
Виноград: Совиньон Блан, Марсан
360
150 мл
150 мл
420
Страна: Португалия/Дауцц
Виноград: Мальвазия, Серсиаль, Энкрузаду
Примечание: Органическое вино
Alvaro Castro Quinta da Pellada
Белое.
Страна: Португалия/Дауцц
Виноград: Мальвазия, Серсиаль, Энкрузаду
Примечание: Органическое вино
420
150 мл
150 мл
360
Страна: Италия/Тоскана
Виноград: Верначча
Vernaccia di San Gimignano Conti Serristori
Белое.
Страна: Италия/Тоскана
Виноград: Верначча
360
150 мл
150 мл
390
Страна: Испания/Рейнгау
Виноград: Вердехо
Verdejo 4R Cuatro Rayas
Белое.
Страна: Испания/Рейнгау
Виноград: Вердехо
390
150 мл
150 мл
390
Страна: ЮАР/Паарл
Виноград: Шенен Блан
Chenin Blanc La Capra
Белое.
Страна: ЮАР/Паарл
Виноград: Шенен Блан
390
150 мл
150 мл
420
Страна: Аргентина/Мендоса
Виноград: Шардоне
Chardonnay 505 CASARENA
Белое.
Страна: Аргентина/Мендоса
Виноград: Шардоне
420
150 мл
150 мл
390
Страна: США
Fetzer Chardonnay Sundial
Белое.
Страна: США
390
150 мл
Розовое
Розовые вина подходят к рыбе и мясу на гриле
125 мл
420
Страна: Франция/Прованс
Виноград: Сенсо Гренаш, Гарнача
La Riviera Domaine De La Sangliere
Розовое.
Страна: Франция/Прованс
Виноград: Сенсо Гренаш, Гарнача
420
125 мл
125 мл
360
Страна: Чили/ Долина Мауле
Виноград: Каберне Cовиньон
Rose Reserva J.Bouchon
Розовое.
Страна: Чили/ Долина Мауле
Виноград: Каберне Cовиньон
360
125 мл
Страна: Италия/ Абруццо
Виноград: Монтепульчано
Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo DOC CampirosaссDino Illuminati
Розовое.
Страна: Италия/ Абруццо
Виноград: Монтепульчано
360
125 мл
Красное
Красные вина по бокалам для морепродуктов и рыбы с насыщенными соусами, красной рыбы, птицы на гриле, красного мяса на гриле, мясных рагу и выдержанных сыров.
150 мл
320
Страна: Россия/Анапа
Виноград: Мальбек, Сира, Гренаш, Мурведр
Terroir de Gai-Kodzor
Красное.
Страна: Россия/Анапа
Виноград: Мальбек, Сира, Гренаш, Мурведр
320
150 мл
150 мл
480
Страна: Италия/Сицилия
Виноград: Фраппато
Frappato Y Baglio di Pianetto
Красное.
Страна: Италия/Сицилия
Виноград: Фраппато
480
150 мл
150 мл
420
Страна: Австрия/Кампталь
Виноград: Цвайгельт Примечание: органическое вино
Zweigelt Gobelsburger
Красное.
Страна: Австрия/Кампталь
Виноград: Цвайгельт
Примечание: органическое вино
420
150 мл
150 мл
360
Красное.
Страна: Италия/Тоскана
Виноград: Санджовезе
Chianti DOCG Fontegaia
Красное.
Страна: Италия/Тоскана
Виноград: Санджовезе
360
150 мл
150 мл
390
Страна: Австралия/Южная Австралия
Виноград: Шираз
Shiraz Waltzing Matilda
Красное.
Страна: Австралия/Южная Австралия
Виноград: Шираз
390
150 мл
150 мл
420
Красное.
Страна: Испания/Наварра
Виноград: Темпранильо, Гарнача, Каберне Совиньон
Gran Deudo Crianza Navarra DO
Красное.
Страна: Испания/Наварра
Виноград: Темпранильо, Гарнача, Каберне Совиньон
420
150 мл
150 мл
440
Страна: Франция/Гасконь
Виноград: Мерло
Примечание: органическое вино
Merlot La Vie En Joy Domaine de Joy
Красное.
Страна: Франция/Гасконь
Виноград: Мерло
Примечание: органическое вино
440
150 мл
150 мл
360
Страна: Португалия/ Дору
Виноград: Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Рориз
Flor de Crasto Quinta do Crasto
Красное.
Страна: Португалия/ Дору
Виноград: Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Рориз
360
150 мл
150 мл
420
Страна: Чили/Долина Мауле/ Дору
Виноград: Каберне Совиньон
Cabernet Sauvignon Reserva J.Bouchon
Красное.
Страна: Чили/Долина Мауле/ Дору
Виноград: Каберне Совиньон
420
150 мл
150 мл
420
Страна: США/Калифорния/ Дору
Виноград: Зинфандель
Zinfandel Valley Oaks Fetzer
Красное.
Страна: США/Калифорния/ Дору
Виноград: Зинфандель
420
150 мл
150 мл
420
Страна: Италия/Апулия
Виноград: Негроамаро
Negroamaro Appassimento Segreto Rosso
Красное.
Страна: Италия/Апулия
Виноград: Негроамаро
420
150 мл
150 мл
390
Красное.
Страна: Аргентина/Мендоса
Виноград: Мальбек
Malbec La Linda
Красное.
Страна: Аргентина/Мендоса
Виноград: Мальбек
390
150 мл
Оранжевое
Вино, созданное по старой кахетинской традиции, из глиняных амфор. Подходят к птице и жирной рыбе на гриле, плотным овощным блюдам, супам.
150 мл
390
Страна: Грузия/ Кахетия
Виноград: Ркацители
Rkatsiteli Qvevri Askaneli Brothers
Оранжевое.
Страна: Грузия/ Кахетия
Виноград: Ркацители
390
150 мл
Напитки
200 мл
160
Морс
160
200 мл
200 мл
240
Соки YOGA
240
200 мл
330 мл
240
Вода Dolomiа
240
330 мл
700 мл
460
Вода Dolomiа
460
700 мл
250 мл
220
Кока-кола, Спрайт, Тоник
220
250 мл
МОЛОЧНЫЕ МИКСЫ
ЛИМОНАДЫ
300 мл
360
Красный грейпфрут
360
300 мл
300 мл
360
Огуречно-лаймовый
360
300 мл
300 мл
360
Итальянский с маракуйей
360
300 мл
300 мл
360
Манго-личи
360
300 мл
ЧАЙ
500 мл
360
Зеленый классический
360
500 мл
500 мл
360
Зеленый с жасмином
360
500 мл
500 мл
360
Миндальный улун
360
500 мл
500 мл
360
Черный классический
360
500 мл
500 мл
360
Черный с чабрецом
360
500 мл
500 мл
450
Травяной с ромашкой
450
500 мл
500 мл
360
Черный с бергамотом
360
500 мл
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
400 мл
450
Горячий цитрус
450
400 мл
400 мл
450
Клубнично-малиновый
450
400 мл
400 мл
450
Облепиховый с маракуйей
450
400 мл
400 мл
450
Яблочный с тимьяном
450
400 мл
200 мл
320
Глинтвейн классический
320
200 мл
КОФЕ
Пиво
480
Бельгия, 330 мл
Траппист Рошфор
480
480
Бельгия, 330 мл
Паувел Квак
480
380
Бельгия, 250 мл
Палм б/а
380
480
Шотландия, 500 мл
Белхевен Блэк
480
480
Бельгия
Ахель 8 Блонд
480
460
Бельгия
Ахель 8 Брюн
460
380
Бельгия
Голиаф Блонд
380
480
Бельгия
Орваль
480
420
Бельгия
Корсендонк Бланш
420
Бельгия
Страффе Хендик Трипл
380
Бельгия
Страффе Хендик Квадрюпель
480
420
Бельгия
Вестмалле Трипл
420
480
Бельгия
Вестмале Дуббель
480
420
Бельгия
Крик Макс
420
Алкоголь
Коктейли
300 мл
540
Апероль Шприц
540
300 мл
200 мл
460
Мартини & Тоник
460
200 мл
100 мл
420
Дайкири
420
100 мл
375 мл
640
Лонг Айленд Айс Ти
640
375 мл
100 мл
460
Олд Фешн
460
100 мл
120 мл
460
Космополитен
460
120 мл
120 мл
460
Маргарита
460
120 мл
Арманьяк
50 мл
560
Самаленc Баз VSOP
560
50 мл
Граппа
50 мл
420
Ло Шардоне ди Нонино
420
50 мл
50 мл
340
Традиционе Нонино
340
50 мл
Водка
50 мл
290
Царская оригинальная
290
50 мл
50 мл
320
Царская золотая
320
50 мл
50 мл
340
Онегин
340
50 мл
50 мл
390
Грей Гус
390
50 мл
Настойки
50 мл
360
Лимончелло
360
50 мл
50 мл
360
Бехеревка
360
50 мл
50 мл
360
Егермейстер
360
50 мл
Херес
50 мл
360
Вальдеспино Педро Хименес
360
50 мл
50 мл
280
Делисиоса Мансанийа
280
50 мл
Порто
Ром
50 мл
360
Ангостура Резерва
360
50 мл
50 мл
690
Закапа (23 года)
690
50 мл
Текила
50 мл
420
Эль Химадор Бланко
420
50 мл
50 мл
440
Эль Химадор Репосадо
440
50 мл
50 мл
690
Патрон Сильвер
690
50 мл
Кальвадос
50 мл
450
Булар Гран Солаж
450
50 мл
Виски
50 мл
380
Джемесон
380
50 мл
50 мл
390
Джек Дэниэлс
390
50 мл
50 мл
440
Айришмен Фаундерс
440
50 мл
50 мл
490
Мэйкерс Марк
490
50 мл
50 мл
510
Чивас Ригал (12 лет)
510
50 мл
50 мл
520
Джура Ориджин Эйджд (10 лет)
520
50 мл
50 мл
650
Макалан (12 лет)
650
50 мл
50 мл
760
Талискер (10 лет)
760
50 мл
Коньяк
50 мл
580
Фрапэн VS Гранд Шампань
580
50 мл
50 мл
700
Фрапен V.S.O.P. Гранд Шампань
700
50 мл
50 мл
1 800
Хайн Антик XO
1 800
50 мл
50 мл
480
Хеннесси VS
480
50 мл
50 мл
650
Хеннесси VSOP
650
50 мл
50 мл
1 200
Хеннесси XO
1 200
50 мл